9 февраля в Москве подведены итоги Всероссийского конкурса пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО» — Главное Пиво России.
Данный конкурс — совместный проект Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции и Союза независимых пивоваров Германии, организатора одного из самых престижных мировых конкурсов European Beer Star: «Пиво – звезда Европы». В состав Международного жюри, которое проводило экспертную дегустацию вошли лучшие и известные мировые эксперты: профессиональные пивные сомелье, представители отрасли пивоварения, имеющие необходимое образование и опыт в оценке качественных показателей пивоваренной продукции. Напомним, что в этом году в состав Экспертного жюри, состоящее из представителей России, Республики Беларусь, Армении, Германии, Чехии, Польши, Бельгии, Дании, Италии, Голландии, Австрии и США был приглашен главный технолог «Завода вкусных напитков» ФАПК «Якутия» Юрий Спиридонов.
Для участия в конкурсе корпорация выставила пиво в трех категориях. В результате после дегустации, химических и бактериологических анализов, пиво «Якутское крепкое» удостоилось бронзовой медали, серебряную медаль получило пиво «Carlsner», а полюбившийся многим «Чёрный бархат» заслуженно стал чемпионом в своей номинации.
ПОЗДРАВЛЯЕМ!
